Greckie słodkości są niezwykle różnorodne i smaczne. W kuchni greckiej istnieje wiele pysznych deserów i ciastek, które są uwielbiane zarówno przez Greków, turystów odwiedzających Grecję oraz ludzi na całym świecie.

Pochodzące od arabskiego słowa halwa, oznacza słodkie wyroby cukiernicze. Pochodzenie chałwy jest szeroko dyskutowane, a prawie każda kultura Bliskiego Wschodu uważa ją za własną. Niektórzy uczeni twierdzą, że pochodzi z Bizancjum (aktualnie Stambuł) przed XII wiekiem, podczas gdy inni uważają, że pochodzi z 3000 p.n.e.

Pokarmy starożytnej Grecji  były zróżnicowane, z koncentracją na warzywa, rośliny strączkowe, owoce, ryby, a wybór mięs pieczone na pluje, gotowane lub gotowane w kuchenkach. Podczas gdy zwykły człowiek jadł jaja przepiórcze i kury, rośliny strączkowe, oliwki i, co najważniejsze, chleb z jęczmienia, mięso było zarezerwowane dla bogatych. Woda i wino były powszechne przez cały dzień. Ponieważ cukier nie był znany, miód był słodzikiem większości deserów.

Greckie jedzenie może być jednym z najprzyjemniejszych do gotowania. Aromatyczna, pełna świeżych składników i zazwyczaj zaskakująco łatwa, ta kuchnia jest wyrozumiała i może być świetnym pierwszym instruktorem, jeśli nie jesteś dobrze zorientowany w kuchni.

W cywilizacji jest wiele rzeczy od czasów starożytnych Greków; wnieśli literaturę, filozofię, demokrację, teatr i igrzyska olimpijskie. Ale ile z tego, co jedli i jak jedli, przetrwało w dzisiejszej Grecji?