Przedstawiamy Wam kilka ciekawych faktów na temat greckich oliwek jak na przykład ten, dotyczący najpopularniejszych i najczęściej spożywanych oliwek, czy ten o maceracji i jaki ma ona wpływ na ich smak?
Dolmades to nadziewane liście winorośli pochodzące z Grecji, wypełnione w głównej mierze mieloną jagnięciną, odrobiną ryżu i domieszką innych składników oraz przypraw takich jak: drobno pokruszone liście mięty, kopru włoskiego lub pietruszki, koperek, czosnek, orzeszki pinii lub porzeczki.
Greckie słodkości są niezwykle różnorodne i smaczne. W kuchni greckiej istnieje wiele pysznych deserów i ciastek, które są uwielbiane zarówno przez Greków, turystów odwiedzających Grecję oraz ludzi na całym świecie.