Dolmades to nadziewane liście winorośli pochodzące z Grecji, wypełnione w głównej mierze mieloną jagnięciną, odrobiną ryżu i domieszką innych składników oraz przypraw takich jak: drobno pokruszone liście mięty, kopru włoskiego lub pietruszki, koperek, czosnek, orzeszki pinii lub porzeczki.
Dodano: 13-07-2022 w kategorii: dolmades, dolma, greckie przysmaki, dolmadakia, nadziewane liście winogron, greckie gołąbki autor: