Produkt dnia
Ser Feta 400g
Ser Feta 400g

32,00 zł

szt.
Sałatka z pieczonego bakłażana
Sałatka z pieczonego bakłażana

15,90 zł

szt.
Greckie tapas
Greckie tapas

18,90 zł

szt.
Miód tymiankowy Kaldanis 450g
Miód tymiankowy Kaldanis 450g

44,90 zł

szt.
Producenci
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Czy zastanawialiście się kiedyś jaka jest różnica między czarnymi i zielonymi oliwkami, oprócz ich koloru? 0
Czy zastanawialiście się kiedyś jaka jest różnica między czarnymi i zielonymi oliwkami, oprócz ich koloru?

Kolor oliwek odpowiada ich dojrzałości w momencie zerwania, a także procesowi peklowania, którym są poddawane. Zielone oliwki zbiera się przed dojrzewaniem, a czarne oliwki zbiera się, gdy już są dojrzałe, czyli gdy ich kolor zmienia się z zielonego na czarny. Surowe i świeżo zebrane oliwki są niejadalne ze względu na ich bardzo ostry gorzki smak, więc zarówno zielone, jak i dojrzałe odmiany są peklowane przed spożyciem poprzez pakowanie w sól, solankę lub wodę.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl