Herbatka górska swoją nazwę zawdzięcza miejscu z którego pochodzi. Gojnik, bo o nim właśnie mowa, rośnie na zboczach górskich, powyżej 1000 m, n.p.m. Gojnik znany jest również jako szałwia libańska i jest rośliną leczniczą, stosowaną od wieków. Największą popularnością cieszy się w rejonach Morza Śródziemnego, półwyspu Bałkańskiego oraz Bliskiego Wschodu.